モッツアレラチーズとアボガドの蟹のせ

モッツアレラチーズとアボガドの蟹のせの画像

Description

ホームパーティーやお洒落なお料理を作りたい時にどうぞ。切って、乗せるだけの簡単料理です。

材料 (2人分)

蟹のむき身または蟹缶
100g
オリーブオイル
小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    蟹はゆでて、身を取り出す。蟹缶はそのままで良い。

  2. 2

    モッツァレラチーズを約1cmに平らに切る。アボガドは縦長の形になるように切る。

  3. 3

    2のチーズの上にアボガドを乗せ、その上に1の蟹を乗せる。

  4. 4

    最後に塩をひとつまみ振りかけ、オリーブオイルをかけて、いただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蟹をちょっとお洒落に食べたいと思った時に思いつきました。
レシピID : 2087651 公開日 : 13/01/18 更新日 : 13/01/18

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