美人COMPANY 水菜わかめのまぐろ丼
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作り方
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1
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まぐろは水気を拭いて、しょうゆ・みりんを絡めておきます。わかめは水につけて戻し、水気を絞り、細かく刻みます。
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2
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水菜は洗って、水気をしっかり切り、長さ2ｃｍに切ります。
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3
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ご飯に水菜、わかめ、ごま、のりを混ぜ、器に盛ります。
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4
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まぐろをのせ、しょうゆとわさびを添えてできあがり。
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コツ・ポイント
まぐろ丼でも水菜の鉄分やわかめのヨウ素を一緒に摂ることで、栄養バランスの大変良いまぐろ丼に変身＼(~o~)／ しかも超手抜き～！！
このレシピの生い立ち
まぐろと相性のよい大葉の変わりに水菜とわかめはベストマッチでした！！ごまも名わき役でかなり美味しく出来てます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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