バレンタインにも☆簡単ココアクッキー。
ゆぅゅぅ
作り方
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1
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オーブンを170度に予熱開始。ボウルを量りに載せて粉砂糖以外の材料を入れていく。
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2
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ゴムベラで混ぜ混ぜ。
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3
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だいたいまとまったらラップにとって厚さ1センチくらいの正方形に整える。一辺が8センチくらいになりました。
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4
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生地を切り分ける前に包丁にラップを巻くと、くっつき防止になります。
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5
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16等分に切り分けます。
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6
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膨らむので間隔をあけて並べてくださいね。170度のオーブンで15〜20分焼きます。薄めなら短めの焼き時間で。
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7
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一回り膨らみ、うっすらこんがりしたら焼き上がり。熱いうちに触ると崩れるのでこのまま冷まします。
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8
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お好みで冷めてから粉砂糖をまぶしてできあがり。さくさくです～。
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9
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形アレンジ・型抜きは難しい生地なのでこのようなシリコン型に入れて焼くと…
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10
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可愛い形になります。この場合もよく冷ましてから型から出してくださいね。
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2013.2.7☆10人の方につくれぽをいただき話題入りしました！ありがとうございます！
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2013.6.17☆100人の方に作っていただき2度目の話題入りしました！スマイルにして下さる方もいて本当に嬉しいです！
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みゆきちきんさん、コメント無しで載せてしまってごめんなさい！ありがとうございます！是非また作ってください(*´ω｀*)
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コツ・ポイント
オーブンはお使いの物によって多少焼き上がり時間が異なると思います。焦げないように見守っててくださいね。
このレシピの生い立ち
最初は手で丸めて作っていたのですが、ぽろぽろと丸めにくかったのでラップで成形したら簡単にできました。
このレシピの作者
ゆぅゅぅ
