ブルーチーズハンバーガー
作り方
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1
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パテを焼く前に具材を準備しておきます。
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2
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バンズに焼いたパテをのせます。
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3
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その上にすぐにチェダーチーズをのせてとろけさせます。
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4
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上からお好きな具(トマトやピクルス、ハラペーニョ、玉ねぎなど)そしてソース(ケチャップ、マスタードなど)をのせます。
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5
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ブルーチーズのくだいたものをのせて、バンズではさんで完成♪
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6
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大きいので半分にナイフで切ってからパクリ(´∀`)
ミニトマトだと切るとき楽なのでうちはミニトマト。
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7
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うちのパテはふんわり系です。
もっとお肉っぽさを感じたい方も多いと思うので、参考程度に。ふんわり好きさんは是非!→
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8
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牛挽肉180g、ホールウィート食パン1枚すりおろし、卵1個、牛乳大さじ1、塩少々、黒コショウ多めをよく混ぜたものです。
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9
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薄く大きく焼いて下さい♪
焼くとひとまわり縮むので意外と小さくなります。
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10
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お気に入りのバンズ。
すごいふわふわで、うちのふんわりパテに合いました。手作りしたり、お気に入り見つけてね!
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コツ・ポイント
ブルーチーズは少しでも十分よさを味わえます。
チェダーチーズも入れてください。
バンズやパテはお好きなレシピで。中の具材はお好きなもので楽しんでください♪
チェダーチーズも入れてください。
バンズやパテはお好きなレシピで。中の具材はお好きなもので楽しんでください♪
このレシピの生い立ち
最近おうちでもハンバーガーをつくりはじめたらお店より意外と美味しい!
好きなパンで、好きに色々はさめるし、大きな口あけてケチャップが口についても気にしない♪
作るのも楽しい♪
好きなパンで、好きに色々はさめるし、大きな口あけてケチャップが口についても気にしない♪
作るのも楽しい♪