残った魚の骨で骨せんべい
Description
カルシュウムたっぷりの骨せんべい。
こどもが喜んで食べてくれます。
こどもが喜んで食べてくれます。
かずさ222
材料
残ってる魚の骨
好きなだけ
塩
適量
作り方
-
-
1
-
魚の骨はキッチンペーパーで水気を取っておく。
-
-
-
2
-
片栗粉をまぶし、余分な粉ははらっておく。
-
-
-
3
-
プライパンに1cmくらい油を熱し、骨をきつね色になるまで揚げる。
-
-
-
4
-
熱いうちに塩を全体にまぶして出来上がり
-
コツ・ポイント
揚げる時は 少し弱めの中火でじっくり揚げてください。火が強いとかりっとなる前に焦げてしまいます。
お塩は熱いうちにかけると馴染みがいいです。
お塩は熱いうちにかけると馴染みがいいです。
このレシピの生い立ち
３枚おろしが下手なので 残った骨がもったいなくて。
今回は鰺とカワハギで。
今回は鰺とカワハギで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
かずさ222
