レンジで簡単♡全卵カスタード♡
＊ｕｔａｐｅ
作り方
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1
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耐熱ボウルに卵を溶く。小麦粉を入れて泡立て器でよく混ぜる。砂糖も加えよく混ぜる。
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2
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牛乳を足して混ぜる。ダマがなくなったかなぁ～？と思ったら軽く蓋をしてレンジで1分30秒チン♪
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3
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取り出して泡立て器で少し固まりが出来た所を全体によく混ぜる
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4
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混ざったらもぅ１度1分〜1分30秒チン♪ここでバニラエッセンスを入れてしっかり滑らかになるまで混ぜる
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コツ・ポイント
ご家庭のレンジによって加熱時間は変わります。チンしすぎるとボソボソになってしまうので、様子を見ながらチンして下さい。あとはしっかりと混ぜる事ぐらいです
このレシピの生い立ち
子供のリクエストになるべく早く答えるために簡単に出来るように考えました。
＊ｕｔａｐｅ
