つぼみ丸のアサリ入りペペロンチーノ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を香りが出るまで炒めます。
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2
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香りが立ったらベーコンを投入。
ベーコンから油が出てくるので。
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3
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油が出てきたらアサリを投入します。
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4
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アサリの蓋が開いたらゆでたパスタを入れて絡めてコショウを振って出来上がりです。
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コツ・ポイント
ベーコンから塩気 アサリから美味しいエキスが出るので余計な味付けは不要です^^
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノにアサリを入れたら美味しいだろうと思って作ってみたら美味しかったので^^
御賞味ください^^
御賞味ください^^