大根のバター醤油焼き
のんぶりん
作り方
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1
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大根は縦に1／4に切った後、1センチ位の厚さで切る。レンジで透明になるくらい(5分位)加熱して、やわらかくする。
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2
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フライパンに軽く油を敷き、やわらかくなった大根を炒める。軽く焦げ目がついたら、バター(マーガリン)を入れる。
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3
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バターがとけてきたら、醤油、塩コショウを入れて、まんべんなく味がまわるようにフライパンをゆすり、味が絡まったら出来上がり
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コツ・ポイント
レンジでやわらかく！
このレシピの生い立ち
大根をいっぱいもらったけど、普通に煮てもなかなか食べてくれないので、子どもの好きな味にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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のんぶりん
