失敗しない♪豆麹で手作り豆みそ(赤みそ) のつくれぽ

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またお世話になります(^^)今回は乾燥豆麹で2年分仕込みました!
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作って10ヶ月すでにおいしいですがもっと寝かせます。

いいお色♡冬の間に冷蔵庫に移しておくと長持ちするのでぜひ!

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友莉子
1年後、味見したら美味しくて感激!ダシ要らず、すぐ無くなりそう!

おおお!大成功ですね、お味噌汁美味しそう♪れぽ感謝です^_^

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友莉子
蒸し大豆と豆麹と玄米麹で仕込みました。完成が楽しみです♡

れぼありがとうございます! 美味しいお味噌になりますように♪

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ぬいぬいぽっち
おかげさまで家族絶賛の美味しさです。また挑戦します。ありがとう!

お役に立てて嬉しいです! 毎回少し味が違うのも楽しいですよ♪

初れぽ
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ぬいぬいぽっち
丁寧なレシピありがとうございます。みそ初挑戦です。楽しみです。

お役に立てたなら嬉しいです! 美味しい味噌になりますように♪