かぼちゃサラダ
ユイシュウ
作り方
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1
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かぼちゃを小さく切り、皮を切り落とし、水から湯がき、柔らかくなったら、ざるにあけ、潰しておく。
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2
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１に小さく切ったきゅうり、マヨネーズ、塩コショウして混ぜたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
今回はきゅうりを入れましたが、たまねぎ、ハムも美味しいと思います。お好みでアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダの要領でかぼちゃサラダを作ってみたら、美味しかったです♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
ユイシュウ
