レンジで簡単★椎茸のマヨ醤油あえの画像

Description

一人暮らしの簡単!時短!即席ズボラ料理!
あと一品欲しいときに★お弁当にも★お酒のアテにも★
椎茸の触感がおいしい^^

材料 (1〜2人分)

1~3枚
マヨネーズ
適量
醤油(めんつゆでもok)
適量
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    椎茸のいしづきを切り落とし、1cm角に切る。

  2. 2

    耐熱の器に椎茸を入れ、塩コショウする。その上にマヨネーズ、醤油を一回し程度入れる。

  3. 3

    ふんわりラップをし、レンジで約1分チンする。

  4. 4

    レンジから器を取り出し、器の中で軽く混ぜ混ぜしたらできあがり!!

コツ・ポイント

マヨネーズ、醤油の量は好みによって調節してください★
椎茸から水分が出るから、しょうゆ、マヨネーズは少なめでok。
チンしすぎると椎茸がかぴかぴに小さくなっちゃうので注意!
現在分量模索中…
器が熱くなりすぎるので注意!!

このレシピの生い立ち

一人暮らしでダイエット献立にチャレンジ中、どうしてもパックで買うと余る椎茸をカンタンに食せる方法を探して思いつきました★
カンタン・テキトー料理!!
レシピID : 2094630 公開日 : 13/05/20 更新日 : 13/05/20

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