*寒天*そば茶プリンの画像

Description

ロイヤルミルクティーの要領で牛乳で煮出したものを、寒天で固めたら…
ほんのり香ばし、和プリンになりました

材料 (プリンカップ5〜6個)

◆そば茶
適量(今回7g)
600ml
◆砂糖
大さじ2
黒蜜
お好みで

作り方

  1. 1

    小鍋に◆を全て入れ、混ぜる

  2. 2

    火をつけてお好みの濃さになるまで煮出す

  3. 3

    写真

    こし器を通して、プリンカップに注ぐ

  4. 4

    写真

    冷やし固めれば出来上がり。
    黒蜜がピッタリ!

コツ・ポイント

吹きこぼれないように。。
もう少し緩いのが好みかな〜次回は牛乳700mlで作ってみます。

このレシピの生い立ち

そば茶が余っていた…
牛乳も残っていた…
レシピID : 2095683 公開日 : 13/01/26 更新日 : 13/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
rosefinch
そば茶が香ばしく、つるり食感。また作りたい美味しさです!

わぁーとてもおいしそ!ほっこりしますよね〜有難う☆ぜひまた