バナナのバターソテー・ブランデー風味
作り方
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1
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バナナは5ミリ程度の斜めにカット。
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2
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バターを熱したフライパンに並べて焼く。
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3
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焦げ目がついてきたらひっくり返して、反対側も焼き、ブランデーと砂糖を投入。
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4
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全体に砂糖が絡めば出来上がり。
レモンを絞ってどうぞ。
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コツ・ポイント
砂糖の代わりにラカントSでもOK!
このレシピの生い立ち
バナナも生で食べるだけでは面白くない。
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バナナは5ミリ程度の斜めにカット。
バターを熱したフライパンに並べて焼く。
焦げ目がついてきたらひっくり返して、反対側も焼き、ブランデーと砂糖を投入。
全体に砂糖が絡めば出来上がり。
レモンを絞ってどうぞ。