アツアツ☆きざみ月見の鍋焼きうどん
miyucyann
作り方
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1
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うどんは軽く茹でます。
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2
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◆を入れ沸騰したら、鍋に茹でうどんを入れ好みの硬さになるまで待ちます。
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3
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2に刻んだ薄揚げと玉子を落とし、蓋をして火を止めて蒸らします。
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4
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蓋を開けて玉子が好みの硬さになってたら天かすとネギを入れて、出来上がりです。
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コツ・ポイント
うどんと玉子は、好きな硬さに調節して下さい。
このレシピの生い立ち
最近寒いので温まりたくて♫
鍋焼きなら冷めにくいし喉越しいいので。
鍋焼きなら冷めにくいし喉越しいいので。
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(3人)
miyucyann
