ブレッドアンドバタープディングの画像

Description

冬に心もあったまる温かいプディング

材料 (4人分)

バター
50g
グラニュー糖
50g
600cc
2個
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱性容器にバターをまんべんなく塗る
    形はどんなものでも良い。写真の容器は直径約23cm

  2. 2

    サンドイッチパンにバターを塗り、4等分する。バターが固い場合は小さく角切りして、電子レンジの弱で2分位温める

  3. 3

    写真

    耐熱性容器にパンを並べる。ドミノのようにずらしながら並べて行くのがポイント。バターを塗った面を下にする。

  4. 4

    写真

    パンの上にレーズンをまぶして、グラニュー糖の半分の量もまんべんなくまぶす

  5. 5

    写真

    ボールに玉子を割りかき混ぜて、中に牛乳600ccと残りのグラニュー糖、バニラエッセンスを加え、良く混ぜる

  6. 6

    写真

    【5】を 【4】の上に流し入れて、少し上から押さえて全体に馴染むようにして約20分置いておく

  7. 7

    写真

    170度のオーブンで約60分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

パンはドミノのように並べると綺麗に並べられます。少しだけ焦げ目を付けると美味しい

このレシピの生い立ち

子供の頃母が良く作ってくれて、材料は手軽な物ばかりで作れて急な来客にも対応出来ます。温かいうちに食べると美味しいです。
レシピID : 2101273 公開日 : 13/01/31 更新日 : 13/01/31

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