あまった衣でもう1品★ たまねぎフライ
Description
フライを作ったときに衣の材料があまってしまった時に。トンカツなどお肉の時は、お肉の3倍野菜を食べた方が良いそうです★
材料
1/2個
余った衣(溶き卵、小麦粉、パン粉)
適量
作り方
-
-
1
-
半分に切って、タマネギにつまようじを下までさす。
-
-
-
2
-
つまようじとつまようじの間を切る。
-
-
-
3
-
フライと同じように衣をつけて揚げる。
-
-
-
4
-
できあがり
★(o^^o)★
-
コツ・ポイント
溶き卵と小麦粉を混ぜたものにつけて→パン粉でもOK★溶き卵なければ、小麦粉を水溶きしたものにつけて→パン粉でもOK★
3⃣は、鉄板焼きにもオススメです。
3⃣は、鉄板焼きにもオススメです。
このレシピの生い立ち
あまった衣を保存するのも捨ててしまうのも嫌なので。
タマネギなら常備してるので我が家の定番です。
タマネギなら常備してるので我が家の定番です。