高価なら作っちゃおう「抹茶の粉」
Description
お菓子などに入れると美味しい抹茶、ですが結構高価;;なので作っちゃいました!
材料
緑茶の葉
お好きなだけ
作り方
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1
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すり鉢で細かくすりつぶします。
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2
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茶こしで振います。
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3
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瓶など密閉できる瓶に入れて完成です☆
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4
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色は薄めですが、香りは市販の抹茶よりも薫り高く美味しいです!!
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5
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パウダ一状にとまでは行きませんが
お菓子に入れても問題ありませんでしたよ(●´ω`●)
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6
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色がどうしても欲しい時は
着色料を少しだけ入れて下さい(*゚▽゚)ノ
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コツ・ポイント
ひたすらすって、ひたすらふるうだけ!!!
このレシピの生い立ち
沢山入れたいけど、結構高価で、緑茶でも出来ないかなと思ってやったら大成功!!