スオムスの黒い愛情
ヨシトミ
作り方
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1
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サルミアッキを、
ラップで2〜3重に、
包んで、さらに
それを袋に入れる。
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2
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金づちで細かく、
丹念に砕く。
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3
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ホイップクリームに
砂糖を入れて、
気持ちゆるめに
泡立てる。
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4
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泡立ったクリームに
砕いたサルミアッキ
投入。
よく混ぜる。
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5
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カステラに
クリームを塗って、
重ねる。
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6
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表面にもクリームを
塗る。
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7
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砕いたサルミアッキをトッピング。
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8
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飾りをのせて、
最後に粒の
サルミアッキを
のせる。
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9
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お茶をいれて
食べる。
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10
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美味。
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コツ・ポイント
・サルミアッキは菱形なので、
砕く際には頑丈な包みが必要。
・いちごは高いので、台所にあったりんごを、
キッチンばさみで薄くハート形に切って飾りとした。
・味は塩系スイーツで非常に美味。
砕く際には頑丈な包みが必要。
・いちごは高いので、台所にあったりんごを、
キッチンばさみで薄くハート形に切って飾りとした。
・味は塩系スイーツで非常に美味。
このレシピの生い立ち
こないだから、やたらとサルミアッキのケーキが食べたかったので。
サルミアッキ＋スポンジ＋生クリーム。
これがまずい訳ないろう。
サルミアッキ＋スポンジ＋生クリーム。
これがまずい訳ないろう。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヨシトミ
