簡単カワイイ❤Ｗハートの卵焼き
アツカ
作り方
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1
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卵を解きほぐして、２つに分けます
（片方だけ量を心持ち少なくしておきます）
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2
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量が少ない方にケチャップを混ぜ、多い方にしょうゆ・みりん（砂糖）を混ぜます。
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3
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【１巻目】先に、ケチャップの卵液を卵焼きの要領で焼きます
※なるべく焼き色がつかないようにすると綺麗に仕上がります
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4
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【２巻目】次に、ケチャップ卵焼きを巻くようにして、しょうゆ・みりん入りの卵液で巻いていきます
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5
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４等分に切ります
（お好きな等分でどうぞ♪）
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6
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斜めに包丁を入れます
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7
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片方をくるっとひっくり返して中央に寄せたら出来上がり♪
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8
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四葉のクローバーにしてお弁当に入れてもかわいいです♥
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9
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※ケチャップの量を多くするとキレイなピンクになりますが、成型しにくくなりますので、小さじ１くらいのやわらかい色がおすすめ
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10
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※工程１～７はケチャ小さじ１で作りました。TOP画像と工程８は小さじ２くらいです（←ケチャ卵がかなり巻きづらかったです）
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コツ・ポイント
ケチャップの卵液は濃い色ですが、焼くと綺麗なピンク色になるのでご心配なく！※くっつきやすいのでしっかり油を引いて！
焼き色がつかないようにするとほんわか可愛いハート。ケチャップ卵の外側だけに焼き色をつけてもハートがくっきり出てかわいいです♪
焼き色がつかないようにするとほんわか可愛いハート。ケチャップ卵の外側だけに焼き色をつけてもハートがくっきり出てかわいいです♪
このレシピの生い立ち
小さい頃、子ども向けの料理番組でこの卵焼きを見て、よく作っていたのを思い出して作ってみました。
お花見やキャラ弁、愛情弁当にどうぞ♡
※13/10/15TOP写真変更
お花見やキャラ弁、愛情弁当にどうぞ♡
※13/10/15TOP写真変更
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アツカ
