なんちゃってかぼちゃタルト
＊あさゆみ＊
作り方
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1
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クッキーを砕いてほんのりしっとりするくらいアイス(1/3目安)を混ぜて型に敷く。
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2
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かぼちゃはやわらかくして潰して残りのアイスを混ぜる(圧力鍋でも蒸しても茹でてもレンチンでもやわらかくなればok)
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3
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①に②を流し入れて２５０度のオーブンで表面に焼き色が付くまで焼く。(15-20分目安)
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コツ・ポイント
私はしっとりさせたかったので、焼きあがったらすぐ型ごとひっくり返して蒸気が生地に戻るようにしました～＾＾
写真はバニラアイス=スパーカップを、クッキー=マリービスケットを使いました!
写真はバニラアイス=スパーカップを、クッキー=マリービスケットを使いました!
このレシピの生い立ち
おいしいかぼちゃをみんなと一緒に食べたくて、なるべく少ない材料で作りたくて、<アイス=ミルクとお砂糖とバニラ>だと思い、かぼちゃと混ぜて焼き上げました!
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＊あさゆみ＊
