体にいい！もずく酢で＊彩り酢の物＊
patarinko
作り方
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材料はこんな感じです！きゅうりと大根は細く切り、少し塩をしておきます。その間に玉子に砂糖を加えて錦糸卵を作ります。
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2
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カニかまも細かく裂いて、きゅうりと大根は水で流して良く絞り、材料全てを混ぜるだけ。好みでお醤油を足して下さい♪
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コツ・ポイント
好みですが、私は最後にお醤油を少ーし入れるとより美味しく食べやすくなります♬ もずくは三杯酢を使用しました。これも好みで黒酢など好きなタイプでどうぞ♪具が同じ割合になる感じに、カニかまや大根・きゅうり等の分量調整して下さいね♪
このレシピの生い立ち
先輩ママから教えてもらったレシピです♡ コレなら酢の物苦手な旦那も食べてくれます♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
patarinko
