手作り型でハートケーキ
Description
ホイルで作ったハート型にホットケーキ生地を入れて焼くだけ！バレンタインにもピッタリ♪好みの型でアレンジ無限大∞
まーゆー丼
材料
（直径15cmの型 約2個分）
作り方
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1
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フライパン用のホイルを10cmほど切り、フッ素加工がしてある面が外側になるように3cm幅に折り曲げて1cmぐらい残す。
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2
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残した部分は底のほうで、数ヶ所切り込みを入れ、生地が流れないよう外側に開く。同じもの2本でハートを作りホチキスで留める。
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3
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フライパンに型を置きホットケーキ生地を流し入れプツプツ穴が開いてきたら裏返し蓋をして3分焼く。
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4
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ホイルをはがし、はみ出た部分ははさみで切り取り形を整える。
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5
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お好きなデコレーションして完成。
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コツ・ポイント
フライパンと接する部分はなるべく隙間がないように形作ってください。生地がゆるいと型から流れてしまうので調整してください。はみ出てしまってもおおまかなハートにはなってるので余分な所を取り除いてください。
このレシピの生い立ち
専用の型がなくても何とかハート型ケーキを作れないかと思ったから。わりと厚みもあるのでスライスしてクリームや果物をはさんでも。上からクリームを塗れば多少いびつでも隠せるでしょう(笑)。
写真は失敗した生地をくり抜いて飾っています。
写真は失敗した生地をくり抜いて飾っています。
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まーゆー丼
