シリコンスチーマーでスクランブルエッグ♡
空斗のママ
作り方
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1
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シリコンスチーマーに卵とマヨネーズを入れ、フォークでよく白身を細かくするように溶きほぐす。
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2
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蓋をしないで電子レンジで３０秒チンして取り出し箸でかき混ぜる。
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3
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さらにレンジで３０秒ほどチンして取り出して箸でかき混ぜたら出来上がり♪
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4
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お好みでブラックペッパーを振って、お好きなパンに挟んで食べれば簡単朝食メニュー☆
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5
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私のオススメは超熟イングリッシュマフィンをオープンサンドにしてこのスクランブルエッグを乗せて食べること！
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コツ・ポイント
コツはとくにありませんが我が家の電子レンジは800Wです。500Wだと一回の過熱が50秒の二回目は様子を見ながらといった感じになります。しっとり系が良い方は加熱時間を短めに。
このレシピの生い立ち
Pascoのクックモニターに当選したので。いつもはフライパンでスクランブルエッグを作ってパンに挟んでいたのですが、シリコンスチーマーを使ってやってみました。
