豚汁でカレーパスタの画像

Description

余った豚汁をカレーパスタにアレンジしました。

材料 (一人分)

豚汁
一人前
100g
カレールウ(粉末タイプ)
一人前
30ml

作り方

  1. 1

    余った豚汁を鍋で温める。

  2. 2

    豚汁が沸騰してきたらパスタを半分に折って鍋にいれ、煮込む

  3. 3

    カレールウを加えて味を付ける。
    水分が足りないようなら牛乳を少量加える。

  4. 4

    パスタがゆで上がったら盛りつけて完成!

コツ・ポイント

あまり水分がないとパスタをゆでられないので、初めに少し水を足すと良いと思います。もともとみそ味がついているのでカレーの分量は味を見ながらで。

このレシピの生い立ち

豚汁が余ったので、豚汁が入った鍋でそのままパスタをゆでてみました。パスタを別にゆでる必要がないらくちんメニューです。
レシピID : 2113448 公開日 : 13/02/10 更新日 : 13/02/10

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