豚汁でカレーパスタ
作り方
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1
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余った豚汁を鍋で温める。
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2
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豚汁が沸騰してきたらパスタを半分に折って鍋にいれ、煮込む
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3
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カレールウを加えて味を付ける。
水分が足りないようなら牛乳を少量加える。
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4
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パスタがゆで上がったら盛りつけて完成!
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コツ・ポイント
あまり水分がないとパスタをゆでられないので、初めに少し水を足すと良いと思います。もともとみそ味がついているのでカレーの分量は味を見ながらで。
このレシピの生い立ち
豚汁が余ったので、豚汁が入った鍋でそのままパスタをゆでてみました。パスタを別にゆでる必要がないらくちんメニューです。