豚肉の甘辛煮【スタミナ源たれ活用レシピ】
momo1103
作り方
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1
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豚肉を1cm 程度に切る。
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2
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鍋に、豚肉を入れて、加熱する。
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3
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軽く火が通ったら、料理酒を入れて、さらに、加熱する。
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4
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焼肉のたれを入れて、全体にからめて、完成です。
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5
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ごはんのお供にしたり、手巻きの具にしても、美味しいです♪
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コツ・ポイント
豚肉を加熱しながら、炒めるので、油は不要です。
料理酒を入れることで、ふっくらと仕上がり、解凍後の肉の臭みが和らぎます。
料理酒を入れることで、ふっくらと仕上がり、解凍後の肉の臭みが和らぎます。
このレシピの生い立ち
冷凍の豚肉を活用して、ごはんに合う美味しいおかずを簡単に作りました。
青森名産のスタミナ源たれを使いました♪
辛口のたれがおすすめですね!!
青森名産のスタミナ源たれを使いました♪
辛口のたれがおすすめですね!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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