バジルオイルdeブロッコリーハムソテ～

ブロッコリーを茹でるときに、塩をきつめにすると、野菜が美味しく感じます。冷水にさっと漬けて色止めし、しっかり水分をはじきます。翌朝も美味しく頂けます！

がん予防に絶大な効果を発揮する野菜です。α−リノレン酸が野菜の中でダントツ高く、アレルギー予防にもなるすぐれ野菜、旬には我が家＾＾モリモリ頂いていま～す。