アボガドと生ハムの塩麹サラダ
kaimania
作り方
-
-
1
-
フランスパンを１．５センチ角に切る。アボカド、生ハム、からし菜を食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
フライパンにバターを溶かし、フランスパンの両面をカリッとなるまで焼く。
-
-
-
3
-
★の調味料を混ぜておく。空き瓶に入れてフリフリ♫写真は倍量で作っています。瓶に移し冷蔵庫で1週間は保存可能。
-
-
-
4
-
器に具材を盛り、ドレッシングをかける。
-
コツ・ポイント
アボカドは酸化するので切るのは食べる直前が良い。
このレシピの生い立ち
以前料理教室で習った塩麹・甘麹レシピを、サラダにアレンジ↑↑ピリッとしょうがが良い感じ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
kaimania
