簡単蒸し鶏☆電子レンジ圧力鍋
（み・o・こ）
作り方
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1
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鶏肉を一口サイズに切ります。
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2
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袋に鶏肉を入れ、塩こしょうをし、酒を入れて、揉みます。
空気を抜いて、そのまま15分くらい放置。
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3
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電子レンジ圧力鍋に大さじ１の水を入れ、蒸し板をのせ、肉を並べて蓋を閉めます。
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4
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600wで6分位蒸します。
そのまま冷めるまで放置。
(我が家の圧力鍋、うまく弁があがらないので、上がるまでやってます)
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5
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お好みで、もやし、しめじを茹でたものに鶏肉を乗せると、ボリュームも出るしいい感じ♬
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6
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※電子レンジ圧力鍋の圧力がうまくかからない人必見！！
レンジに入れる前に、鍋を上から押してください！！
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7
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※何度か押して、いれるだけで、一回で圧力がうまくかかるようになりました。
半分おまじない？とおもって。
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8
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☆鳥肉は、もも肉を使うと、プリプリな肉になるので、ポン酢とかがあいます。
☆ささみとかにしたら、棒棒鶏っぽくなりました。
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コツ・ポイント
ポン酢で食べても良いですが、そのままでも美味しいです。
圧力鍋押して、時短！
圧力鍋押して、時短！
このレシピの生い立ち
何とか電子レンジ圧力鍋をつかいたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
