簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー

簡単しっとり経済的♡バナナブラウニー

Description

豆腐とバナナでしっとりふんわり、でもちゃんとブラウニー。順番に混ぜて焼くだけ、ワンボウルでOK!一度に大量生産出来ます。

材料 (25cm角天板1枚分)

バナナ
3本
絹ごし豆腐
300g
3個
砂糖
2/3カップ
牛乳
50cc
サラダ油
150cc
★薄力粉
4カップ
★粉末ココア飲料(森永カカオ70ココアを使用しました)
150g
ラム酒
好みで 大さじ1程度

作り方

1

記載の順番に混ぜていって下さいネ(o^^o)

2

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大きめのボウルにバナナを潰します。

3

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豆腐を加えて混ぜます。

4

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なめらかに混ぜて下さい。

5

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卵を加えて混ぜます。

6

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砂糖を加えて混ぜます。

7

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牛乳とサラダ油を加えて混ぜます。

8

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★の粉類を加えて混ぜます。振るった方が良いですが、今回は振るわずに作りました。問題ありませんでした(^^;;

9

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粉っぽいところが無くなるまで混ぜます。これで生地の完成です。
オーブンを180℃に温めます。

10

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クッキングシートを敷いた天板に平らに流します。180℃で30分焼きます。
冷めてから切り分けます。

コツ・ポイント

大人向けには、ラム酒を加えると良いです
ホットケーキミックスを使うなら、400gでベーキングパウダーを無しにして下さい。ちなみに、小麦粉は1カップで約100gです。ココア飲料の粉は、純ココアなら半量でも良いです。

このレシピの生い立ち

チョコレートもバターも使わず、洗い物も出来るだけ少なく、簡単でヘルシーで、失敗なく早く作れる…と、欲張った結果、こうなりました。間違いなく美味しいブラウニーになりました!
レシピID : 2118379 公開日 : 13/02/14 更新日 : 18/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

18/11/15

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冷まして食べると美味でした♡素敵なレシピ感謝です♬

☆miiikaa☆

遅くなってすみません!作って下さり、ありがとうございました❤

15/02/09

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あれから何回もリピさせてもらってます!このレシピ大好きです☆

SWISSMIS

ヘビリピありがとう♡とっても嬉しいです〜♡これからも宜しく♪

14/11/03

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カップ型にしてパーティに♪3歳の娘がほとんど作ってくれた♪

ricotanmam

3歳で?すっご〜い♡また一緒に作ってネ♪つくれぽありがとう♡

14/03/16

写真

美味しくでしました。

こう~なお

美味しく出来て良かったです♡作ってくれてありがとう♡♡♡