☆アイスみたい?!チョコマフィン☆

☆アイスみたい?!チョコマフィン☆の画像

Description

家にあまっていたアイス用のコーンを使ってチョコマフィンを作りました☆
見た目はチョコアイス?!みたいになります♪

材料 (6コ分)

1個
マーガリンorバター
40g
砂糖
30g
大さじ1
ミルクココア(砂糖入り)
大さじ2
アラザンなどの飾り
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    生地を入れて焼く型にアイス用のコーンを使います!

  2. 2

    ボールにマーガリンを入れて泡立て器で練り、そこへ砂糖を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    1のボールに卵と牛乳も入れて良く混ぜる。

  4. 4

    写真

    ゴムべらに持ち替え、1のさらにホットケーキミックスとココアも入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    アイス用のコーンに3のマフィンだねを入れ、上にアラザンなどの飾りをのせる。

  6. 6

    180℃に熱したオーブンに30分入れて焼く。

コツ・ポイント

コーンの大きさはメーカーによって色々あると思いますが、生地は8分目くらいまで入れると良さそうです。

このレシピの生い立ち

アイス用にコーンを買ったのですが、使いきれずに余ってしまい、処分に困っていたところ、娘が食べていた某メーカーのチョコ菓子をみて、アイスに見立てたマフィンを作ってみました。
レシピID : 2119648 公開日 : 13/02/15 更新日 : 13/02/15

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