フルーツグラノーラとジャムのビスコッティ
lomi2
作り方
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1
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米ぬか・ホットケーキミックスを混ぜる。
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2
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フルーツグラノーラを更に混ぜる。
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3
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卵とジャム・ミルクを混ぜる。
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4
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3を2に混ぜる。
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5
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天板にハンバーグ状にして載せる。
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6
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オーブンを180度にして20分焼く。
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7
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取り出して1cmくらいの厚みで切り、140度で10分焼く。
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8
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裏返して140度で10分焼く。焼いたらオーブンに入れたまま冷まして出来上がりです。
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コツ・ポイント
米ぬかがなければ、ホットケーキミックスに変えても大丈夫です。 ジャムも好きなのを使って下さい。
このレシピの生い立ち
グラノーラとジャムが余っていたので・・・。
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