栄養満点♫ほうれん草♡ミモザサラダ

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Description

ゆでたほうれん草とゆで卵で簡単なミモザサラダ♫ちょっとおしゃれじゃな~い?

材料 (2人分)

好きなだけ
1個
クルトンID : 2116424
お好みで
マヨネーズ
お好みで
お好みのドレッシング
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて食べやすい長さにカット。卵をゆでる。固ゆでで。

  2. 2

    ゆで卵を白身と黄身に分けて、それぞれざるでこす。

  3. 3

    ほうれん草の上に2をそれぞれのせて、トマトやクルトンをのせてドレッシングとマヨネーズでどうぞ♡

  4. 4

    クルトンは今回はID : 2116424を使いましたがなくてもOK。

コツ・ポイント

ゆで卵はザルで漉すと綺麗にできます。
私はサラダにカリカリ食感が入るのが好きなのでクルトンやコーンフレーク、揚げたワンタン皮などを入れます。

このレシピの生い立ち

昔、友達が作ってくれた大好きなサラダ。
友達は揚げたワンタンの皮をトッピングしていたのだけれど、手作りのクルトンとあわせたらすごく美味しかったので♡
レシピID : 2121395 公開日 : 13/02/16 更新日 : 13/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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テーママ
オシャレ&美味&ヘルシーな一皿、リピ決定!ごちそうサマ♪

美味しそうだね♡リピ宣言超嬉しいです♫またお待ちしてますね。

初れぽ
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jelwee
茹でたほうれん草がおしゃれに変身~♡大きめクルトン食べ応えあり♬

これまた惚れ②うっとり~一皿で満腹でしょ?美れぽ感謝感激です