絶品♡2層の生チョコ♡
Description
2層の生チョコで皆と差をつけて♡下層の心地良いｻｸｻｸ感が絶妙！ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝにも最適です♡
ｶｯｷｰ★ﾏﾏ
材料
（約20×15㎝ 高さ1､5㎝）
作り方
-
-
1
-
クッキーを厚手の袋に入れて細かく砕く。（細かい方がより繊細な食感になります♥︎）
-
-
-
2
-
小鍋に生ｸﾘｰﾑを入れて、鍋の周りがﾌﾂﾌﾂとしはじめたら火を止めﾁｮｺﾚｰﾄ加えて溶かす。(沸騰させないよう注意)
-
-
-
3
-
溶けきれなかった場合は湯を張ったﾌﾗｲﾊﾟﾝなどに鍋底をつけて溶かす（チョコレートが冷蔵庫保存だと溶け残りやすいです）
-
-
-
4
-
①のｸｯｷｰをﾎﾞｳﾙに出し、溶かしたチョコを大さじ4杯ほど入れてよく混ぜる。混ざったらﾗｯﾌﾟを敷いた型に平らに広げる
-
-
-
5
-
④をｽﾌﾟｰﾝでｷﾞｭｯと押さえて平らにしたら残りのﾁｮｺﾚｰﾄを上からかけて広げる。
-
-
-
6
-
冷蔵庫で冷やし固める。固まったら型から出して切ると…2層に♡
-
-
-
7
-
ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰをまんべんなくまぶします。私は箸でｺｺｱの上を転がしました。…この作業中味見が止まりません(笑)
-
-
-
8
-
たくさんできました！
-
-
-
9
-
平成26年 2月、レシピタイトル変更しました！
-
コツ・ポイント
ｸｯｷｰを倍量～にして全部ｸｯｷｰ入りにしたり、ｸｯｷｰを入れずにﾁｮｺﾚｰﾄのみでも絶品生チョコになります。
ｸｯｷｰではなくビスケットなどでも作れます！
ｸｯｷｰではなくビスケットなどでも作れます！
このレシピの生い立ち
とあるお菓子を目指し、絶妙な触感を目指しました。
(
)
