パパのアサリとわけぎのぬた
Description
アサリとわけぎのぬた、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
材料
(2人分)
作り方
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1
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わけぎを4~5cmに切る。
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2
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鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、わけぎの白い部分を先に入れ、後青い部分を加えて、茹でる。
(1分位)
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3
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水で冷ます。
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4
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アサリも熱湯をくぐらせ、水で冷やす。
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5
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わけぎとアサリの水気をよく切って、器に盛る。
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6
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甘味噌、辛子、酢を加える。
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7
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混ぜていただく。
ビールが進む???????
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コツ・ポイント
わけぎの茹で過ぎ注意。
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、2月16日(土)
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