HB*もっちり黒米パンの画像

Description

黒米を混ぜて炊いたご飯を入れてスイッチオン!甘くてもっちりパンのできあがり♪

材料 (1.5斤分)

 *黒米を混ぜて炊いたご飯
180g
 *お湯
150ml
 ☆バター
20g
 ☆砂糖
20g
 ☆塩
7g

作り方

  1. 1

    白米3合・黒米1合を混ぜてとぎ、炊く

  2. 2

    1が炊きあがったらどんぶりにごはんとお湯を入れて混ぜ、ラップをして1時間おき、20度くらいに冷ます

  3. 3

    2が冷めたら、HBに2→☆の材料→ドライイーストの順に入れる

  4. 4

    食パン→1.5斤→うすいろでスイッチオン

  5. 5

    写真

    できあがり!(^^)!

コツ・ポイント

黒米を入れるともちもち感がクセになります。
1で炊いたご飯の残りはぜひカレーライスで食べてね♪合いますよ~

このレシピの生い立ち

以前通っていたパン屋さんが引っ越してしまい、黒米食パンが食べられなくなってしまったので、自分なりに試行錯誤を繰り返し、黒米食パンを作ってみました(#^.^#)
レシピID : 2122907 公開日 : 13/02/17 更新日 : 13/03/08

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