マカロニサラダ卵とじ
いいかげん減塩料理
作り方
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1
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マカロニサラダをチンして、フライパンにオリーブ油をひき溶き卵を流し込みマカサラダ＋αを広げる。
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2
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裏返して少し焼けば、できあがり。
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3
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＋αは、残っていた鶏のソテーを小さく切っていれました。
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コツ・ポイント
■＋αは、茹でたほうれん草・ブロッコリでも、コーンでもおいしかった。
■塩分に心配の無い場合は、溶き卵に粉チーズや塩コショウなど入れられます。
■塩分に心配の無い場合は、溶き卵に粉チーズや塩コショウなど入れられます。
このレシピの生い立ち
●夫は、マカロニサラダにソースをかけます、それがうまかったので。
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いいかげん減塩料理
