[和え素麺]メンマのゴマ酢醤油和えの画像

Description

[和え素麺シリーズ]の中華風。
余り素麺をごはんのおかずに!
和風 ID:2124979
洋風 ID:2124998

材料 (2)

110g入り1袋
☆メンマの漬け汁
1袋分
☆酢
大1
☆醤油
小1
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    素麺は半分に折って茹でて水気を切る。
    メンマは汁を捨てないようにして荒みじんにする。

  2. 2

    ☆の材料を全てボウルに入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    素麺とメンマをボウルに入れ混ぜ合わせる。
    ごま油を回しかけ軽く混ぜる。

コツ・ポイント

素麺は半分の長さにした方が食べやすいです。
メンマの漬け汁で味が変わると思うので、調整してください。
ちなみにこのメンマの量だと少々多目です。

このレシピの生い立ち

余り素麺消化レシピ。ご飯のおかずに簡単に出来ないかと。中華風バージョン。
レシピID : 2125003 公開日 : 13/02/19 更新日 : 13/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
RIKOTTON
野菜と鶏むね肉でアレンジして 娘の陸上大会のお弁当にしました。

お弁当いいですね!彩り鮮やかで美味しそう!(*´ω`*)