かぼちゃを野菜室で長持ちさせる方法

かぼちゃを野菜室で長持ちさせる方法
☆冷凍せずに、なるべく長持ちさせる方法です。冷凍で変に柔らかくなるかぼちゃがイヤだって方は、お試しください。

材料

切り売りのかぼちゃ
保存したいだけ

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切り売りのかぼちゃは、湿ったワタの部分からカビが生え悪くなります。丸々1個なら、空気に触れないので悪くなりにくいです。

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なのでこれは、切ってあるかぼちゃの保存方法です。

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かぼちゃの種とワタの部分を、スプーンで綺麗に取り除く。ガリガリ削る感じで綺麗に取って下さい。

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あとは、ポリ袋などに入れ、冷蔵庫の野菜室へ。これだけです。これで1週間は軽くもちました♡

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13/11/04追記
ワタはスプーンで削れなくなるまで、しつこくガリガリ削りましょう。それでもまだ湿っぽい場合は、

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部屋に半日くらい放置して、表面を軽く乾燥させてからポリ袋で保存すると良いです。

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13/07/02話題入り♡
つくれぽ下さった皆様、ありがとうございました。
閲覧、印刷、フォルダインの皆様にも感謝♡

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14/06/19
2度目の話題入り♡
つくれぽ下さった皆様、興味を持って下さった全ての皆様に心より感謝申し上げます❤

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14/07/17 yahoo!トップで掲載していただきました♪
ありがとうございましたm(__)m

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15/01/30クックパッドニュースに掲載♪感謝❤
http://cookpad.com/articles/3914

コツ・ポイント

・かぼちゃは洗ったりしないでネ☆湿ると早く悪くなるので。

このレシピの生い立ち

冷凍って手もあるけど、冷凍野菜のあのグニャっとした食感が嫌い。だから、冷凍は最後の手段として、なるべく野菜室で長持ちさせます。

何故か私の「美味しい」感覚は、食感が重要なファクターとなるみたいです。
レシピID : 2126769 公開日 : 13/02/20 更新日 : 15/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

306 (220人)

16/08/13

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長持ちさせたくて慌ててワタをとって野菜室へ✩助かりました♡

RIKOTORA

掲載遅くなり謝!お試し感謝♡お役に立ててるといいな(^_^)

16/07/10

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ほんと長持ちしますね♪冷凍は抵抗あるのでこの方法お気に入りです♡

kyobobo

掲載遅くなり謝!わぁ♡芸術のように綺麗ですっ!ありがとう^^

16/06/28

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いつもカビさせちゃっていたので助かりました。1週間楽々持ちますね

小川あくあ

掲載遅くなり謝!お試し感謝♪持ちましたかぁ?嬉しいです^_^

16/06/02

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半分で買って5日目のかぼちゃ。超元気!今度から買ったらコレ!

まぁたん119

掲載遅くなり謝!5日目もピカピカですね^_^ありがとう〜♡

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Profile renopin 2013年10月18日 11:51
こんにちは!
ひょうたんかぼちゃは バターナッツっていうんですね。知りませんでした (*^_^*)
情報ありがとうございます♪
薄荷パン 2013年10月18日 22:35
こんばんは♪
えーっと、表面がベージュでつるんとしたカボチャなら、バターナッツです。
瓢箪型でも色んなカボチャがあるみたいですョ❤
コメントありがとう(๑╹◡╹๑)♪
ともりん0203 2014年06月20日 16:49
ハッカちゃ~ん

2度目の話題入りおめでとさ~ん♡れぽしてないけど、冷蔵庫の中に入ってるのウフッ。

薄荷パン 2014年06月21日 10:08
ともりんちゃ~ん♪
話題入り、気づいてくれてありがとうぅぅぅ♡
指摘も感謝よー。さっそくお直し~(笑)