鶏肉の焼肉用味付け
ローズアンドローズ
作り方
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1
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鶏肉を小さく切る。
私は一口で入る大きさ２、３センチぐらいに
小さく切ります。
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2
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山椒と七味以外の
調味料をボールに入れた鶏肉に掛けて
味が行き渡るよう混ぜます。
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3
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２の味が付いた鶏肉を鉄板又はフライパンで焼きます。
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4
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お皿に山椒・七味を好みの量を載せ
焼けた鶏肉に付けて食べます。
勿論そのままでも他のタレを付けて食べてもOKです。
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コツ・ポイント
焼肉するとき鶏肉のスペースもとってタレではなく山椒でビールと一緒に頂いてみてください。
一口大が食べやすくて一杯やりながらつまむのに最高ですよ～。
山椒大好き！！
一口大が食べやすくて一杯やりながらつまむのに最高ですよ～。
山椒大好き！！
このレシピの生い立ち
山椒と鶏肉の相性が大好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
