簡単☆手作りヨーグルト
作り方
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1
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牛乳を、常温に戻す。
急いで作る場合、私は封をしたままレンジで1分
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2
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牛乳の封を開け約100ml ぬく。
液体のヨーグルトなら、そのまま50〜80ml入れ封をし振り混ぜる。
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3
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普通のヨーグルトの場合、消毒した容器にヨーグルトと牛乳を少し入れ容器の中で混ぜ液体にしてから入れて下さい。
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4
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夏は8時間,冬は10時間程で完成
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5
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完成したヨーグルトをまた、種に使うので80ml程消毒した容器にとっておいて下さい。
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コツ・ポイント
機械は牛乳パックをそのまま使うタイプの方が、消毒しなくてすむので簡単です。
フルーツが入っているヨーグルトは、作れません(≧∇≦)
フルーツが入っているヨーグルトは、作れません(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
R1ヨーグルトが品薄で、中々手に入らないので、機械を買って手作りしています。
機械は、楽天で購入2千円以下でした。
機械は、楽天で購入2千円以下でした。