アボカドのタルタル風サラダの画像

Description

アボカドと温泉たまごが良く合うおつまみです★

材料 (2人分)

レモン汁
大1
マヨネ-ズ
大1/2
●出汁醤油
小2
●蜂蜜
小1/3
●ごま油
小1/3
●すりごま(白)
小1
少々

作り方

  1. 1

    アボカド・きゅうり・かにかまを小さめの角切りにします。
    切った物をボールに入れレモン汁・マヨネーズを混ぜます。

  2. 2

    ●を混ぜ合わせておきます。ボールに混ぜておいた物を器に盛ります。

  3. 3

    温泉たまごをのせ、混ぜた●をかけたら刻みのりをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

★今回は市販の温泉たまごを使いました。割ると水分があるので直接のせるのではなく、別の容器に割って水分を切ってからのせると味が薄まりません。
★温泉たまごを混ぜ合わせながら食べるのをおススメします!

このレシピの生い立ち

アボカドをタルタル風なおつまみにしたくて!(^^)!
レシピID : 2131126 公開日 : 13/02/23 更新日 : 13/02/24

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