プレ農家めし◆小松菜イカのバター醤油炒め

プレ農家めし◆小松菜イカのバター醤油炒めの画像

Description

イカと小松菜をバター醤油で炒めました。居酒屋のメニューのような一品です【2015.6.3話題入りしました!】

材料 (イカ一杯分)

イカの胴
一杯分
4株
大さじ1
少々
バター
大さじ1/2
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    イカは食べやすい大きさに切る。フライパンに油をいれ、イカを炒め、塩、酒をふる。

  2. 2

    写真

    イカの色が変わったら、小松菜をいれ、しんなりしたらバター醤油で味をつける

コツ・ポイント

イカを先に火を通してから小松菜を入れて手早く仕上げると、小松菜がべしゃべしゃしません

このレシピの生い立ち

イカを一杯買ったので
レシピID : 2132250 公開日 : 13/02/24 更新日 : 15/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (24人)
写真
そうたっく
夕飯に作りました。凄く良い香り!
写真
あかぷり
サッとできて美味しいです\(^o^)/
写真
おしひと
人参、椎茸入れました。イカも柔らかくバター醤油が美味しかったです

つくれぽありがとう!簡単なので、また作ってね!