生クリーム救済!鮭とほうれん草のパスタ♪
作り方
-
-
1
-
パスタを鍋で茹でます。
横のフライパンでほうれん草をオリーブ油で炒めます。
-
-
-
2
-
そこに焼き鮭を入れて炒めます。
切り身や鮭フレークでも美味しいですよ!
-
-
-
3
-
調味料を全て加えます。水分が飛びすぎるようなら牛乳を足しながら!
-
-
-
4
-
茹でたパスタを入れ、元々塩コショウされている焼き鮭を使ったのでしてませんが、そうでない時は塩胡椒で味を整えます。
-
-
-
5
-
お好みでチーズを入れて下さい*写真ではカマンベールチーズを三切れ入れています。
-
コツ・ポイント
具沢山が大好きなので鮭いっぱいです!チーズはパルメザンチーズが一般的ですが今回のカマンベールチーズでもゴロッと入っていて匂い共に美味しいです*お好みで(o^^o)
このレシピの生い立ち
ケーキに使った残りの生クリームと残り物の焼き鮭でパスタを作りました!