カリカリ ワッフルホットケーキミックス
Description
太白ごま油でホットケーキミックスの特有の
においが消えて 固めの生地でカリカリに仕上がります
においが消えて 固めの生地でカリカリに仕上がります
材料
(10個)
作り方
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1
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ホットケーキミックスと牛乳と玉子と砂糖をよーく 混ぜ合わせます
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2
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太白ごま油をよーく
混ぜ合わせると なめらかになります
ここでワッフルメーカーをあたためなが 生地を休ませます
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3
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5回分ですので 大さじ2杯ぶんぐらい
のせて 焼きます
ざらめをひとつまみのせてカリカリになります
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4
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3分30秒から4分でこんがりカリカリ
で 出来上がりです
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コツ・ポイント
牛乳と卵を合わせて 150㌘の分量がちょうどいいレシピに落ち着きました
ざらめはコーヒーシュガーや黒糖などお好みでのせてみてください
ざらめはコーヒーシュガーや黒糖などお好みでのせてみてください
このレシピの生い立ち
地元のカフェのご主人に教えて頂いた 太白ごま油が大好きになり ホットケーキの作り方を参考固めでカリカリに焼きました