かんたんココナッツミルクカヌレ

ココナッツミルクを温めバターを溶かしいれる。

小麦粉と砂糖、卵を合わせてペースト状になるまでよく練り合わせる。

合わせたものにココナッツミルク液を様子を見ながら回数を分けて混ぜいれる。
※いきなり全量混ぜいれるとだまになります。

翌日カヌレ型に入れ、230度のオーブンで15分、170度のオーブンで45分焼きあげてできあがり。