簡単♪アボカド&漬けマグロ
Description
つまみにヨシ!!丼にヨシ!!
材料
1個
☆醤油
大さじ2
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
■
お好みの調味料(入れなくてもOK)
わさび
小さじ1/2〜お好みで
酢
小さじ1/2~お好みで
マヨネーズ
大さじ1~お好みで
作り方
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1
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マグロを2cm角に切り分け、☆の合わせ調味料に最低30分漬け込む
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2
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アボカドを2cm角に切り分け、①と混ぜ合わせたら完成♪
お好みの調味料は最後に入れてください♪
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コツ・ポイント
※アボカドは変色防止のため、食べる直前に切り分けてください
※刺身を漬け込む時間は長くて一晩です
※お好みの調味料は入れなくてもOKです
サーモン、鯛でも美味しいです
余ったお刺身を一晩漬け込む→翌日に食べる、もオススメです♪
※刺身を漬け込む時間は長くて一晩です
※お好みの調味料は入れなくてもOKです
サーモン、鯛でも美味しいです
余ったお刺身を一晩漬け込む→翌日に食べる、もオススメです♪
このレシピの生い立ち
ササっと出来る我が家の定番メニューです(^O^)
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