炊飯器でポン♪超簡単!金時豆のおこわ
Description
材料全部炊飯器に入れてスイッチポン♪食べたい時にあっという間にできる金時豆のおこわです。
材料
(2合分)
作り方
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1
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もち米は炊飯の1時間前くらいに洗い吸水させておく。
(面倒なら食べたい2時間程前までに炊飯器にセットしておけばよいです)
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2
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炊飯器にもち米を入れ、分量の酒とほんだしを入れる→→次で水を入れます
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3
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おこわ2合のライン(なければ白米の2合のラインより少しだけ下)まで水を加える
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4
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最後に金時豆を袋ごともち米の上にあけて、おこわコースか通常コースで炊飯する。(平らにならす程度でOK)
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5
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甘くておいしい金時豆のおこわ、出来上がりです♪
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6
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お好みでゴマ塩を振って召し上がれ♪
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コツ・ポイント
やっぱり金時豆が一番合うのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれる金時豆のおこわがおいしくて、自分なりに再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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