バジルフレーバースペアリブ
Description
バジルフレーバーオイルで仕上げで家庭の味からランクアップ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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豚肉に塩コショウをよくまぶす。
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2
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マーマレード、醤油、ニンニクを摩り下ろしたもの、バジルフレーバーオイルを混ぜ、1に絡めて1時間、冷蔵庫に入れておく。
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3
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フライパンを熱し、
豚肉に両面焼き色をつける。
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4
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200度のオーブンで、
約15分グリルし、
最後に2の混ぜ合わせたものを絡めて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピ考案 料理研究家・オリーブオイルソムリエ 山田晶紀子
トルコ エーゲ海の太陽をいっぱい浴びたオリーブを手摘みで搾ったMonteida社のオリーブオイルでひと味違った料理をつくってもらいました。
http://ow.ly/i7QtZ
トルコ エーゲ海の太陽をいっぱい浴びたオリーブを手摘みで搾ったMonteida社のオリーブオイルでひと味違った料理をつくってもらいました。
http://ow.ly/i7QtZ
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