豚バラ肉チーズ巻き★トマトソース

豚肉に塩・コショウをして、小麦粉を茶漉し等でまんべんなく振りかける。

チーズを適当な大きさに切り、豚肉でくるくるっと巻く。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて温める。
香りが出たら②の豚肉を入れ、焼き目が付いたら裏返して同様に焼く。