簡単☆塩麹と醤油のクリーミースパゲッティ
作り方
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1
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スパゲッティは好きな硬さに茹でる。ほうれん草は熱湯にさっとくぐらせるかルクエ等で電子レンジに2~3分かけしんなりさせる。
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2
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鶏肉とほうれん草を好きな大きさに切っておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを敷いて鶏肉を入れ、火が通るまで炒める。お好みでブラックペッパーで軽く味付け。
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4
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鶏肉に火が通ったら、スパゲッティと★を入れて炒める。全体的に混ざったら、ほうれん草を入れて軽く混ぜる。
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5
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生クリームを入れ、さっと絡める。
皿に盛りつけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
スパゲッティ、我が家では100均で買ったパスタ茹で用容器を使っています。時間はかかりますが、大きな鍋にお湯を沸かさなくても手軽に茹でることが出来て便利です!
このレシピの生い立ち
塩麹モニター用に考えたスパゲッティです♪